Siera cepumi ir ļoti vienkārši pagatavojami. Sieru, sviestu, miltus ņem vienādās daļās.
150 g siers
150 g sviests
150 g milti
Mazliet smalkais sāls, paprikas pulv.
Sieru sarīvē uz smalkās rīves. Visas sastāvdaļas samīca mīklā. No mīklas veido garenas desiņas, sagriež mazos gabaliņos un no katra gabaliņa izveido radziņu. Liek uz pannas, kas izklāta ar cepamo papīru.
Cep 200 grādos apmēram 10 minūtes. No dotā daudzuma man sanāca viena pilna panna kā bildē plus otra panna nepilna.
