Tie ir tik viegli pagatavojami cik vien var būt. Vienmēr visiem garšo, un no trauciņa pazūd ātri.
Parasti ņem vienādās daļās sieru , sviestu, miltus. Es darīju tā:
200 g rīvēts siers
200 g sviests
200 g milti
mazliet sāls, kaltētas dilles
Siers jāņem tāds, kas labi kūst. Man šoreiz bija palicis Mocarellas siers, kas bija jāizlieto. Tāpēc nolēmu izcept cepumus.
Visas sastāvdaļas samīca mīklā. Uz galda uzkaisa miltus, mīklu pa daļām izrullē. Mīkla ir ļoti mīksta un milti ātri iesūcas mīklā. Izspiež ar kādu formiņu un liek uz pannas.
Cep 200 grādos apmēram 8 - 10 minūtes.
Mmm, cepumi izdevās fantastiski. Ar Mocarellas sieru vienkārši super!
Nav komentāru:
Ierakstīt komentāru