Jogurta mafini

Šie mafini ir mīksti, pufīgi un ātri noēdas draugu lokā.

18 gab.

Mīklai

2 olas
200 g cukurs
250 g jogurts
100 g sviests
270 g milti
2 tējk. cepamais pulveris
vaniļas ekstrakts

Olas sakuļ ar cukuru, pievieno jogurtu un izkausētu sviestu. Es izmantoju vaniļas jogurtu. Miltus sajauc ar cepamo pulveri un pievieno masai. Pieliek vaniļas ekstraktu. Samaisa kārtīgi.
Sagatavo formiņas un ieslēdz krāsni uz 175 grādiem.
Ar ēdamkaroti sadala masu formiņās. Cep 175 grādos 30 minūtes.

Našķis gatavs. Varam doties ciemos pie draugiem un pavadīt laiku jaukās sarunās.

Vēl mafinu receptes skatīt šeit
http://zaigasstuuritis.blogspot.no/2014/10/sokolades-mafini.html
http://zaigasstuuritis.blogspot.no/2016/01/kefira-mafini.html
http://zaigasstuuritis.blogspot.no/2017/02/sokolades-mafini-mikstie.html
http://zaigasstuuritis.blogspot.no/2018/04/apelsinu-mafini.html