Kārtainās mīklas maizītes ar šķiņķi un sieru

 

Garšīgas, sātīgas maizītes brokastīm vai ļoti labas izbraukumam.

4 kārtainās mīklas plāksnes (sanāks 8 maizītes)

Ola smērēšanai

Pildījumam :

70 g šķiņķis

70 g siers

20 g sarkanā paprika

30 g majonēze

Pildījumam šķiņķi un papriku sagriež smalki, sieru sarīvē un sajauc ar majonēzi. Var pielikt sagrieztas vai kaltētas dilles.

Kārtainās mīklas plāksnes uz galda atlaidina. Neaizmirstot uz galda pakaisīt miltus. Plāksnes sadala kvadrātos. Kvadrātu ieloka uz pusēm, iegriež malas, kā tas ir parādīts bildē. Atloka vaļā. Iekšējās maliņas apsmērē ar olu. To stūri, kur ir iegriezuma vieta pārliek līdz otram iegriezumam, un otru stūri tāpat.

Nosmērē maliņas ar olu. Vidiņā liek sagatavoto pildījumu. Cep 185 grādos apm.23 min.

Mmmmm, tik garšīgi! 😋😋😋