Translate

svētdiena, 2017. gada 19. novembris

Kokosriekstu cepumi (2)



100 g sviests
100 g cukurs
1 ola
1 tējk. cepamais pulv.
1 tējk. vaniļas cukurs
80 g kokosskaidas
180 g milti (vai arī 150 g)

Samaisa sviestu ar cukuru un ar putojamo slotiņu saputo. Pievieno olu un saputo. Samaisa visas sausās sastāvdaļas un pievieno saputotajam sviestam. Sastrādā mīklu vijīgu. Caur konditorejas maisu izspiež cepumus uz pannas. Var arī nespiest caur maisu, ja tā ir grūti, var vienkārši likt mīklas piciņas uz pannas. Jāsanāk apmēram 30 gab. Mazliet iespiež ar dakšu.


Cep 200 grādos 10 min.


Un varam baudīt pie tējas vai kafijas.

Nav komentāru:

Ierakstīt komentāru